FARMAKOGNOSI

• RHIZOMA

1. BOESENBERGIAE RHIZOMA Nama lain ; Temu Kunci Penggunaan : Antidiare.
2. CALAMI RHIZOMA Nama lain : Dlingo, Jariangu, Calamus, Sweetflag, Dringo Penggunaan : Bahan pewangi, Karminativa, insektisida, demam nifas.
3. CURCUMAE RHIZOMA Nama lain : Temulawak, Koneng gede Penggunaan : Kolagoga, antispasmodic
4. CURCUMAE AERUGINOSAE RHIZOMA Nama lain : Temu hitam, Temu ireng Penggunaan : Bagian dari jamu, antirematik, Karminativa
5. CURCUMAE DOMESTICAE RHIZOMA Nama lain : Kunyit, Kunir Penggunaan : Karminativa, antidiare, Kolagoga, Skabisida.
6. CURCUMAE HEYNEANAE RHIZOMA Nama lain : Rimpang temu giring Pengunaan : Antiseptika kulit, anthelmintika.
7. CYPERI RHIZOMA Nama lain : Rimpang teki, teki Penggunaan : Diuretika, Stomakika.
8. IMPERITAE RHIZOMA Nama lain : Akar alang-alang Penggunaan : Diuretika, Antipiretika.
9. KAEMPFERIAE RHIZOMA Nama lain : Kencur Penggunaan : Eksperontasia, Diaforetika, Korminativa, Stimulansia, Roboransia.
10. LANGUATIS RHIZOMA Nama lain : Laos, Lengkuas, Galanga Rhizoma Penggunaan : Bumbu, Karminativa, antifungi
11. ZINGIBERIS RHIZOMA Nama lain : Jahe Penggunaan : Karminativa, Stimulansia, Diaforetika
12. ZINGIBERIS AROMATICAE RHIZOMA Nama lain : Lempuyang wangi Penggunaan : Karminativa, Stomakika
13. ZINGIBERIS LITTORALIS RHIZOMA Nama lain : Lempuyang pahit Penggunaan : Stomakik
14. ZINGIBERIS PURPUREI RHIZOMA Nama lain : Cassumunar Rhizoma, Bengle Penggunaan : Karminativa, menghangatkan badan.
15. ZINGIBERIS ZERUMBETI RHIZOMA Nama lain : Lempuyang gajah Penggunaan : Karminativa, Stomakik.

• RADIX

1. CATHARANTHI RADIX Nama lain : Akar tapak dara Penggunaan : Peluruh Kemih (emenagoga), obat diabetes, obat kanker.
2. DERRIDIS RADIX Nama lain : Akar tuba Penggunaan : Racun panah, racun ikan, scabicid, insektisida.
3.  ELEPHANTOPI RADIX Nama lain : Akar tapak LIMAN Penggunaan : Anti demam
4.  EURYCOMAE RADIX Nama lain : Akar pasakbumi Penggunaan : Diuretika, antipiretika dan aprodisiaka.
5. GLYCYRRHIZAE RADIX Nama lain : Akar manis, liquiritae Radix Penggunaan : Antitusiva.Akar dalam bentuk serbuk sebagai pengisi/ pembalut pil Ekstrak untuk pewangi tembakau dan campuan obat batuk.
6. IPECACUANHAE RADIX Nama lain : Akar Ipeka, akar muntah Penggunaan : - Dalam jumlah amat kecil sebagai menambah nafsu makan.Dalam jumlah sedang sebagai diaforetika dan ekspoktoransia.Dalam jumlah besar sebagai emetika
7.  PANACIS RADIX Nama lain : Ginseng Penggunaan : Amara dan stimulansia
8. . RAUWOLFIAE RADIX Nama lain : Akar Pulepandak, Rauwolfiae Radix Penggunaan : Antihipertensi dan gangguan neuropsikhiatrik.
9. .RHEI RADIX Nama lain : Kelembak Penggunaan : Laksativa
10. VALERIANAE RADIX Nama lain : Akar valerian Penggunaan : Sedativa
11.  VETIVERIAE RADIX Nama lain : Akar wangi, larasetu Penggunaan : Bahan Pewangi (dalam oleum), Diaforetika.

• CORTEX

1. ALSTONIAE CORTEX Nama lain : Kulit Pule Penggunaan : Antipiretika, antimalaria, stomakika, antidrabetika, antelmintika
2. ALYXIAE CORTEX Nama lain : Pulasari Penggunaan : Bahan pewangi (campuran boreh), karminativa, antidemam
3. BURMANI CORTEX Nama lain : Kulit manis jangan, Kulit kayu manis padang, keningar. Penggunaan : Diaforetika, karminativa, anti Iritansia, bahan pewangi, bumbu masak
4. CINCHONAE CORTEX Nama lain : Kulit kina, Peruvian bark, Jesuit bark Penggunaan : Antipiretika, antimalaria, amara
5. CINNAMOMI CORTEX Nama lain : Kulit Kayu manis, Ceylon Cinnamon Penggunaan : Karminativa, Menghangatkan lambung, dicampur dengan adstringensia lainnya untuk obat mencret.
6. GRANATI CORTEX Nama lain : Kulit batang delima Penggunaan : Pengelat (astringensia), antelmintika
7. GRANATI PERCARPIUM/ GRANATI FRUCTUS CORTEX Nama lain : Kulit buah delima, Granati Fructus Cortex Penggunaan : Pengelat usus ( adstringensia), obat cacing
8. LITSEAE CORTEX Nama lain : Kulit Krangean. Krangean Penggunaan : Karninativa, spasmolitika, stomakika.
9. PARAMERIAE CORTEX Nama lain : Kulit Kayu rapat, Pegarsih Penggunaan : Pengelat ( astringensia)
10. SYMPLOCI CORTEX Nama lain : Kulit sariawan Penggunaan : Antisariawan
11. SYZYGII JAMBOLANI CORTEX Nama lain : Kulit Jamblang Penggunaan : Astringensia, obat kencing manis.

• BULBUS, CORMUS, LIGNUM, CAULIS, TUBER

1. ALII SATIVI BULBUS Nama lain : Bawang putih Penggunaan : Antikolesterol, antiseptika, antipasmodik, antiiritansia.
2. COLCHICI CORMUS Nama lain : Daun umbi kolkisi Penggunaan : Antireumatika.
3. SANTALI LIGNUM Nama lain : Kayu cendana Penggunaan : Diuretika, karminativa, antispasmodic.
4. SAPPAN LIGNUM Nama lain : Kayu secang Penggunaan : Astringensia.
5. TINOSPORAE CAULIS Nama lain : Bratawali Penggunaan : Obat demam, tonikum, dan antidiabetes.
6. SOLANI TUBERA Nama lain : Umbi kentang: Patinya (amylum) untuk bahan penoloong pembuatan sediaan obat, untuk pengisi / pengikat.

• HERBA

1. ANDROGRAPHIDIS HERBA Nama lain : Sambiloto Penggunaan : Tonikum, antipiretika, diuretika.
2. BELLADONNAE HERBA Nama lain : Herba beladon: Sesak nafas, nyeri, nyeri haid, parkinsonisme, parasimpatolitik.
3.  CENTELLAE HERBA Nama lain : Herba pegangan, daun kaki kuda Penggunaan : Diuretika, amara, tonikum, astringensia, obat sariawan.
4.  EQUISETI HERBA Nama lain : Greges otot, rumput betung Penggunaan : Diuretik
5.  EPHEDRAE EQUISETINAE HERBA Nama lain : Herba ephedra equisetina Penggunaan : Vasodilantasia, obat sesak nafas.
6.  HIRTAE HERBA Nama lain : Patikan kebo, gendong anak. Penggunaan : Obat batuk, dan sedativa.
7. HYOSCYAMI HERBA Nama lain : Herba hiosrami, bison tobacco..Sesak nafas, nyeri, nyeri haid, parkinsonisme, pesenang, parasimpatolitik, antipasmodik, melemaskan otot polos.
8.  MENTHAE ARVENSITIS HERBA Nama lain : Daun poko Penggunaan : Karminativa, antispasmodic, diaforetika.
9. MENTHAE PIPERITAE HERBA Nama lain : Herba pepermin, herba menta piperita Penggunaan : Karminativa
10. PHILLANTHY HERBA Nama lain : Meniram Penggunaan : Diuretika
11. SERPYLLI HERBA Nama lain : Herba serpili Penggunaan : Ekspetoransia.
12. .STRAMONII HERBA Nama lain : Herba stramonii Penggunaan : Sesak nafas, nyeri, nyeri haid, parkinsonisme.
13.  THYMI HERBA Nama lain : Herba timi Penggunaan : Obat batuk (ekspetoransia)

• FOLIUM

1. ABRI FOLIUM Nama lain : Daun saga Penggunaan : Obat sariawan, obat batuk
2. ACHILEAE FOLIUM Nama lain : Daun seribu Penggunaan : Antipiretika, diaforetika, karminativa.
3. AGLAIAE FOLIUM Nama lain : Daun pacar Cina Penggunaan : Mengurangi haid, obat gonorhoe
4. APII GRAVEOLENTIS FOLIUM Nama lain : Daun seledri Penggunaan : Stomakik, diuretika.
5. BAECKEAE FOLIUM Nama lain : Daun jungrahab Penggunaan : Diuretika, obat sakit perut, muntah (emetika)
6. BASILICI FOLIUM Nama lain : Daun selasih: Ekspetoransia, emenagoga, karminativa, pencegah mual, amara, pengelat (adstringen), antiperetika, pereda kejang, pengobatan pasca persalinan.
7. BATATASAE FOLIUM Nama lain : Daun ubi jalar Penggunaan : Mempercepat pematangan bisul.
8.  BLUMEAE FOLIUM Nama lain : Daun sembung Penggunaan : karminativa, sudorifika, obat batuk, adstringen.
9.  CARICAE FOLIUM Nama lain : Daun pepaya Penggunaan : Anti demam, amara, obat disentri
10.  CARYOPHYLLI FOLIUM Nama lain : Daun cengkeh Penggunaan : Aromatik, karminatif, stimulant.
11.  CASSIAE FOLIUM Nama lain : Daun ketepeng: Obat kurap, obat kelainan kulit yang disebabkan oleh parasit kulit, pencahar, obat demam, adstringen.
12.  COCA FOLIUM Nama lain : Daun koka: Diambil kokainnya dipakai untuk membuat minuman coca setelah bebas kokainnya.
13.  COLEI AMBONICI FOLIUM Nama lain : Daun jinten: Antipiretik, analgetik, obat luka, sariawan, obat batuk, mules.
14.  CYMBOPOGONIS FOLIUM Nama lain : Daun sereh: Karminatif, antispasmodik, antipiretik, amara, penghalau serangga
15. DESMODII TRIQUETRI FOLIUM Nama lain : Daun duduk Penggunaan : tonikum, diuretik
16.  DIGITALIS FOLIUM Nama lain : Daun digitalis / daun jari Penggunaan : Kardiatonika
17.  DIGITALIS LANATAE FOLIUM Nama lain : Daun digitalis lanata Penggunaan : Isolasi glukosida, terutama digoksina
18. ECLIPTAE FOLIUM Nama lain : Daun urang-aring Penggunaan : Adstringen, perawatan rambut.
19.  ELEPHANTOPI FOLIUM Nama lain : Daun tapakliman Penggunaan : Anti demam, adstringen
20.  GUAZUMAE FOLIUM Nama lain : Daun Jatiblanda Penggunaan : Astringen, obat langsing
21. .GYNURAE PROCUMBESIS FOLIUM Nama lain : Daun Sambung nyawa Penggunaan : Antipiretika
22.  GYNURAE SEGETUM FOLIUM Nama lain : Daun DEWA Penggunaan : Antihipertensi
23.  HEMIGRAPHIDIS FOLIUM Nama lain : Daun Sambang getih Penggunaan : Diuretika
24.  HIBISCI ROSA - SINENSIS FOLIUM Nama lain : Daun Kembang Sepatu Penggunaan : Kompres, Ekspektoran, Emoliensia
25.  JASMIM FOLIUM Nama lain : Daun Melati Penggunaan : OBAT BISUL, menghentikan ASi
26.  MURRAYAE FOLIUM Nama lain : Daun Kemuning Penggunaan : Antitirorda, obat gonomhoe
27. ORTHOSIPHONIS FOLIUM Nama lain : Daun Kumis kuang, Daun remujung, Java tea Penggunaan : Diuretika
28.  PERSEAE FOLIUM Nama lain : Daun Advokat Penggunaan : Diuretika
29.  PIPERISFOLIUM Nama lain : Daun sirih Penggunaan : Anti Sariawan, anti batuk, anti septic, obat kumur
30. POLYANTHEA FOLIUM Nama lain : Daun Salam Penggunaan : Anti Diare, Adstringensia.
31.  PSIDII FOLIUM Nama lain : Daun jambu biji Penggunaan : Anti diare, adstringensia.
32.  SAUROPI FOLIUM Nama lain : Daun Katuk Penggunaan : Memperlancar keluar ASI, obat bisul.
33. SENNAE FOLIUM Nama lain : Daun Sena Penggunaan : Pencahar
34. SERICOCALYAS FOLIUM Nama lain : Strobilanthi Folium,, dsun kecibeling dan saun ngokilo, Daun kejibeling. Penggunaan : Diuretika
35.  SONCHI FOLIUM Nama lain : Daun Tempuyung Penggunaan : Diuretika, Antiurolitiasis
36.  SYMPLOCI FOLIUM Nama lain : Daun Sariawan Penggunaan : Obat Kumur
37.  THEAE FOLIUM Nama lain : Daun teh: Antidotum pada keracunan, alcohol dan logam-logam, logam berat, Analeptika, stimulansia.

• FLOS

1. CARTHAMI FLOS Nama lain : Kembang pulu, kesumba Penggunaan : Laksativa
2. CARYOPHYLLI FLOS Nama lain : Cengkeh Penggunaan : Stimulansia, obat mulas, menghilangkan rasa mual dan muntah
3. JASMINI FLOS Nama lain : Bunga melati Penggunaan : Korigen odoris, antipiretik, penghenti ASI
4. MESSUAE FLOS Nama lain : Bunga nagasari Penggunaan : Antidiare, aromatikum, ekspektoran
5. PYRETHRI FLOS Nama lain : Bunga piretri/ bunga krisan Penggunaan : Racun Serangga
6. WOODFORDIAE FLOS Nama lain : Bunga Sidawayah Penggunaan : Astringensia.

• FRUCTUS

1. . AMOMI FRUCTUS Nama lain : Kapulaga, kapol, cardamomi fructus: Bumbu masak, bahan pewangi, karminativa, dibuat tingtur.
2.  ANISI FRUCTUS Nama lain : Buah adasmanis Penggunaan : Karminativa, obat mulas.
3.  BRUCEAE FRUCTUS Nama lain : Tambara marica, buah Makassar Penggunaan : Obat disentri, hemostatika.
4. CAPSICI FRUCTUS Nama lain : Cabe, capsicum cayenne pepper, lombok Penggunaan : Stomakikum, tingturnya sebagaai obat gosok.
5.  CAPSICI FRUTESCENTIS FRUCTUS Nama lain : Buah cabe rawit Penggunaan : Stimulan, stomakikum, karminativa.
6. COPTICI FRUCTUS Nama lain : Buah mungsi Penggunaan : Karminativa, desinfektansia.
7.  CORIANDRI FRUCTUS Nama lain : Ketumbar Penggunaan : Bumbu masak karminativa.
8.  CUBEBAE FRUCTUS Nama lain : Buah kemukus Penggunaan : Obat radang selaput lendir, saluran kemih
9. . CUMINI FRUCTUS Nama lain : Buah jinten putih Penggunaan : Stimulans, karminatif,stomakikum.
10. FOENICULI FRUCTUS Nama lain : Buah adas Penggunaan : Karminatif, obat mulas, obat gosok anak.
11.  GOSSYPIUM DEPURATUM Nama lain : Kapas murni Penggunaan : Untuk alat keshatan
12.  ISORAE FRUCTUS Nama lain : Buah puteran, kayu ules Penggunaan : Antidiare
13.  MELALEUCA FRUCTUS Nama lain : Buah kayu putih Penggunaan : Karminativa
14. .MORINDAE CITRIFOLIAE FRUCTUS Nama lain : Mengkudu, pace, buah noni Penggunaan : Antidiabetika, antihipertensi, roboransia, ekspetoransia.
15. .PANDANUS CONIDEUS FRUCTUS Nama lain : Papuan Red Fruit/ Buah Merah Penggunaan : Obat tekanan darah tinggi, asam urat,anti kolesterol, obat kanker, Tumor dan HIV.
16.  PAPAVERIS FRUCTUS Nama lain ; Buah Opium, buah candu Penggunaan : Sedativa ringan, untuk obat batuk.
17. PHALERIAE FRUCTUS Nama lain : Buah Mahkota dewa, phaleria papuana.Penggunaan : Antihipertensi, asam urat, anti diabetes, lever, kanker, Pendarahan dan membersihkan racun.
18. PIPERIS ALBI FRUCTUS Nama lain : Lada putih, merica putih.Penggunaan : Karminativa, bumbu masak.
19.  PIPERIS NIGRI FRUCTUS Nama lain : Lada hitam, merica hitam Penggunaan : Karminativa, iritasi lokal.
20.  RETROFRACTI FRUCTUS Nama lain : Cabe jawa, lada panjang, cabe jamu.Penggunaan : Stimulansia, karminativa, diaforetika.
21.  TAMARINDI PULPA FRUCTUS Nama lain : Asam jawa, Pulpa Tamarindorum cruda. Penggunaan : Pencahar lemah.
22.  VANILLAE FRUCTUS Nama lain : Buah Vanili Penggunaan : Bahan Pewangi.
23.  WOODFORDIAE FRUCTUS Nama lain : Bunga Sidowayah Penggunaan : Adstringen.

• SEMEN

1. ARECAE SEMEN Nama lain : Biji pinang, Jambe.Penggunaan : Memperkecil pupil mata, obat cacing (antelmintika) terutama cacing pita, untuk makan sirih
2. COFFEAE SEMEN Nama lain ; Biji kopi Penggunaan : Antidota, antipiretik, diuretik.
3.  COLAE SEMEN Nama lain : biji kola Penggunaan : minuman yang menyegarkan seperti halnya dengan teh, Kopi, guarana dan lain-lainnya berisi kofeina.
4. CUCURBITAE SEMEN Nama lain : Biji labu merah Penggunaan : Obat cacing pita
5.  FOENIGRAECI SEMEN Nama lain : Biji klabet Penggunaan : Bahan pewangi
6.  MYRISTICAE SEMEN Nama lain : Pala, Nutmeg, Nux Moschata.Penggunaan : bahan pewangi, karminativa, stimulansia setempat terhadap saluran pencernaan, miristin berkhasiat membius, menyebabkan rasa kantuk, dan memperlambat pernafasan.
7.  MYRISTICAE ARILUS Nama lain : Kembang pala, macis. Penggunaan : Karminativa, aroma.
8. MYRISTICAE PERICARPIUM SEMEN Nama lain : Kulit buah pala.Penggunaan : Karminativa, aromatik
9.  NIGELLAE DAMASCENAE SEMEN Nama lain : Biji jinten hitam manis Penggunaan : Karminativa.
10. NIGELLAE SATIVAE SEMEN Nama lain ; Biji jinten hitam pahit.Penggunaan : Stimulan, Karminativa, diaforentika.
11. . PARKIAE SEMEN Nama lain : Biji kedawung, Biglobosae semen. Penggunaan : anti diare, adstringen.
12.  STRYCHNI SEMEN Nama lain : Biji Strihni Penggunaan ; Amara, stimulansia, antidota.

• AMYLUM

1. AMYLUM MAMHOT Nama lain : Pati singkong Penggunaan : Bahan penolong bahan sediaan obat.
2. AMYLUM MAYDIS Nama lain : Pati jagung, Maizena, corn starch. Penggunaan : Zat tambahan.
3. AMYLUM ORYZAE Nama lain : Pati beras.Penggunaan : Bahan penolong dari sediaan obat.
4. AMYLUM SOLANI Nama lain : Pati kentang.Penggunaan : Bahan penolong bahan sediaan obat.
5.  AMYLUM TRITICI Nama lain : Pati gandum, pati terigu Penggunaan : Bahan penolong pada pembuatan sediaan obat

• OLEUM

1. OLEUM ANISI Nama lain : Minyak adasmanis, anise oil, assentia anisi Penggunaan : Obat batuk, perangsang peristaltik pada mulas.
2. OLEUM ARACHIDIS Nama lain : Minyak kacang, peanut oil Penggunaan : Sebagai pengganti minyak zaitun untuk pembuatan margarine dan sabun
3. OLEUM AURANTII Nama lain : Minyak jeruk manis Penggunaan : Obat bronchitis menahun, bahan pewangi
4. OLEUM CACAO Nama lain : Lemak coklat Penggunaan : Kosmetik, supositoria
5. OLEUM CAJUPUTI Nama lain : Minyak kayu putih Penggunaan : Sebagai obat gosok pada sakit encok dan rasa nyeri lainnya, kadang-kadang untuk obat batuk.
6. OLEUM CANANGA Nama lain : Minyak kenanga Penggunaan : Zat tambahan parfum.
7. OLEUM CARCHARIDIS Nama lain : Minyak ikan hiu Penggunaan : Sumber kalori dan pengobatan avitaminosa A dan D
8. OLEUM CARYOPHYLI Nama lain : Minyak cengkeh, clove oil Penggunaan : Obat sakit gigi, mules, kadang untuk obat batuk.
9. OLEUM CINNAMOMI Nama lain : Minyak kayu manis, Oleum ciaoi Penggunaan : Obat gosok, obat mulas, pengawet sirop
10. OLEUM CITRI Nama lain : Minyak jeruk, lemon oil Penggunaan : Obat batuk, perangsang peristaltik pada mulas, bahan pewangi
11. OLEUM CITRONELLAE Nama lain : Minyak sereh Penggunaan : Parfum dan penghalau serangga karena mengandung metilheptanon
12. OLEUM COCOS Nama lain : Minyak kelapa, coconut oil Penggunaan : Untuk membuat salep, shampoo, sabun yang dapat dipakai untuk mencuci dengan air laut atau air yang kadar kalsiumnya tinggi
13. OLEUM COPTICI Nama lain : Minyak mungsi Penggunaan : Isolasi timol, karminativa.
14. OLEUM CORIANDRI Nama lain : Minyak ketumbar Penggunaan : Bahan pewangi dan karminativa.
15. OLEUM EUCALYPTI Nama lain : Minyak ekaliptus Penggunaan : Germisida, obat batuk, antiseptika saluran pernafasan.
16. OLEUM FOENICULI Nama lain : Minyak adas Penggunaan : Obat gosok bayi, obat mulas untuk anak-anak, karminativa lemah, terbanyak dipakai sebagai bahan pewangi aqua foeniculi.
17. OLEUM IECORIS ASELLI Nama lain : Minyak ikan, oleum morrhuae, cod liver oil: Sumber vitamin A tidak kurang dari 600 S . I tiap gram dan sumber vitamin D tidak kurang dari 80 S . I tiap gram, bahan salep.
18. OLEUM MAYDIS Nama lain : Minyak jagung: Zat tambahan, pengganti minyak lemak bagi pasien yang tinggi kadar kolesterolnya.
19. OLEUM MENTHAE PIPERITAE Nama lain : Minyak permen, peppermint oil Penggunaan : Karminativa, stimulansia, sebagai alat mulas.
20.  OLEUM MYRISTICAE Nama lain : Minyak pala, nutmeg oil Penggunaan : Karminativa, stimulansia lambung.
21.  OLEUM MYRISTICAE EKSPRESSUM Nama lain : Lemak pala, oleum nucistae, nutmeg oil Penggunaan : Obat gosok, stimulansia luar.
22.  OLEUM OLIVAE Nama lain : Minyak zaitun, olive oil, sweet oil. Penggunaan : Bahan makanan, pencahar lemah.
23.  OLEUM POGOSTEMONI Nama lain : Minyak nilai Penggunaan : Zat tambahan, bahan pewangi.
24. OLEUM RACINI Nama lain : Minyak jarak, castor oil: Pencahar (hati-hati pada wanita yang sedang hamil atau sedang haid). Jangan dicampur dengan obat cacing yang dapat larut dalam minyak, hair tonic.
25.  OLEUM ROSAE Nama lain : Minyak mawar, rose oil Penggunaan : Bahan pewangi.
26. OLEUM SESAMI Nama lain : Minyak wijen, sesame oil: Bahan makanan, sebagai obat luar untuk melemaskan kulit, untuk pembuatan plester, sabun, salep, liniment.
27.  OLEUM SHOREAE Nama lain : Minyak tengkawang, Borneo talk Penggunaan : Bahan kosmetika dan suppositoria.
28.  OLEUM VETIVERIAE Nama lain : Minyak akarwangi Penggunaan : Zat tambahan, bahan pewangi